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Redazione
ANNO XIVvenerdì 11 Settembre 2026
Argomento

fipe

Parte il percorso di rinnovo del sindacato Fipe Baristi e Pasticceri

Un iter innovativo, che mira a coinvolgere al massimo tutti i territori della Piana, della Media Valle e della Garfagnana, oltre naturalmente alla città capoluogo e ai suoi quartieri

Ristorazione, fase critica: un convegno per il rilancio del settore

Il presidente provinciale di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca Antonio Fava ha voluto lanciare un sondaggio fra i colleghi del territorio – dal centro storico alla prima periferia del capoluogo, per arrivare alle frazioni più esterne, ai comuni della Piana e a quelli della Media Valle e della Garfagnana -, per capire l’andamento del comparto attraverso le voci dei diretti interessati

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