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Redazione
ANNO XIVlunedì 26 Ottobre 2026
castelnuovo di garfagnana

Un giorno a “Garfagnana Terra Unica”: sapori, tradizioni e testimonianze di un territorio autentico

Il secondo week-end dell’edizione 2025 di “Garfagnana Terra Unica” è stato caratterizzato dalla pioggia, ma questo non ha fermato la passione dei visitatori e degli organizzatori. Tra stand gastronomici, mercatini, degustazioni e spettacoli, la tensostruttura in Piazzale Chiappini e il centro storico di Casteluovo hanno accolto turisti e residenti, confermando il successo della manifestazione.

Nonostante il maltempo, gli appassionati hanno potuto gustare i piatti tipici della Garfagnana. Nella sezione “Local Street Food” erano presenti 20 associazioni, ognuna con una specialità basata su un prodotto locale: formaggi, salumi, farro, farine, funghi, piatti tradizionali e dolci della valle. L’area gastronomica è stata il cuore pulsante dell’evento, con avventori che hanno potuto scoprire le eccellenze della tavola garfagnina.

A rendere più comoda la visita, anche sotto la pioggia, ha contribuito il trenino turistico, che collega la tensostruttura con il centro cittadino, con comode corse ogni venti minuti, permettendo ai partecipanti di muoversi agilmente tra mercatini e il borgo medioevale di Castelnuovo.

Tra i mercatini qualche striscione appeso agli stand di agricoltori e allevatori locali per sensibilizzare il pubblico sulla situazione sanitaria in seguito alla diffusione della peste suona africana. La presenza di questa iniziativa ha sottolineato come l’evento non sia solo una vetrina di sapori, ma anche uno spazio di confronto su temi di attualità per il territorio.

Il maltempo non ha scoraggiato il pubblico: la pioggia è diventata uno sfondo suggestivo per vivere l’evento tra sapori, tradizioni e testimonianze del territorio, confermando “Garfagnana Terra Unica” come un appuntamento imperdibile per chi vuole conoscere il cuore autentico della valle.

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