Una giornata di confronto, dialogo e approfondimento dedicata a uno dei simboli più identitari della Garfagnana e alle sue prospettive future.
È questo l’obiettivo della Giornata di Studi “Il Castagno in Garfagnana. Patrimonio ambientale, identità territoriale e sviluppo turistico sostenibile”, organizzata dall’Unione Comuni Garfagnana e in programma sabato 3 ottobre 2026, a partire dalle ore 9, alla Fortezza di Mont’Alfonso a Castelnuovo di Garfagnana, nell’ambito del progetto transfrontaliero europeo Interreg Italia–Francia Marittimo CASTOUR – Valorizzazione della castagna attraverso itinerari naturali e culturali sostenibili.
L’Unione Comuni Garfagnana, in qualità di sub-partner della Provincia di Lucca, è impegnata nel progetto CASTOUR, che punta a tutelare e valorizzare il patrimonio castanicolo come elemento ambientale, culturale ed economico dei territori coinvolti. La giornata di studi è promossa in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città del Castagno e l’Associazione Castanicoltori della Garfagnana.
La mattina sarà dedicata agli aspetti legati alla coltivazione e alla tutela del castagno, alla gestione dei castagneti, alle problematiche fitosanitarie e alla valorizzazione della produzione castanicola, con il contributo di esperti di livello nazionale. Interverranno il Prof. Alberto Alma, entomologo e professore ordinario presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino; il Dott. Giorgio Maresi, patologo e ricercatore della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige; il Prof. Alberto Maltoni, selvicoltore e arboricoltore, professore associato presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze; e il Dott. Alberto Manzo, dirigente del settore Economia Montana e Foreste del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.
Nel pomeriggio il focus si sposterà sul progetto CASTOUR e sulle prospettive di collaborazione tra istituzioni, enti, associazioni e operatori del settore. Saranno presentate le attività realizzate dall’Unione Comuni Garfagnana, dalla definizione degli itinerari alla realizzazione della cartellonistica informativa, fino al calendario degli eventi autunnali e alle iniziative di promozione e divulgazione rivolte a scuole, associazioni, operatori e comunità locali.
La giornata sarà arricchita anche da momenti dedicati alla conoscenza e alla promozione delle produzioni del territorio, con una mostra mercato e la tradizionale Castagnata, organizzata dall’Associazione Nazionale Autieri d’Italia – Sezione Garfagnana, appuntamento che ogni anno richiama un pubblico numeroso.
“La Giornata di Studi sarà un importante momento di confronto e approfondimento – dichiara la Presidente dell’Unione Comuni Garfagnana Raffaella Mariani– ma anche un’occasione per fare il punto sul progetto transfrontaliero CASTOUR, ormai entrato nel vivo sul nostro territorio. Attraverso le iniziative realizzate stiamo lavorando per valorizzare e mettere a sistema il patrimonio sociale, culturale, linguistico, enogastronomico e turistico legato alla castanicoltura. Con CASTOUR prosegue quindi l’impegno dell’Ente nella salvaguardia dei castagneti, nella valorizzazione del patrimonio rurale e nella promozione di un turismo sempre più sostenibile”.