L’autunno tra i rilievi dell’Alta Garfagnana si tinge dei caldi colori stagionali e del profumo inconfondibile delle caldarroste. In queste terre d’Appennino, il castagno non è soltanto un albero, ma il punto di riferimento dell’identità del territorio. Nello scenario suggestivo di Giuncugnano, la comunità si prepara a vivere uno degli appuntamenti più sentiti del periodo, accogliendo domenica la rinnovata edizione di “Castagni in Festa“.
Giunta a 12 anni di storia, la manifestazione nasce e si sviluppa grazie all’impegno dell’Associazione “la Compagnia Il Giunco“, configurandosi come un evento di promozione turistica e come momento di coesione sociale. La festa rappresenta infatti il cuore della vita comunitaria. Un momento prezioso per riscoprire il senso dell’appartenenza e rinsaldare quei legami umani che tengono in vita i piccoli centri montani; valorizzati ulteriormente negli ultimi due anni dalla preziosa sinergia con i due agriturismi della zona, “Il Cilla” e “Il Grillo“.
La giornata inizia alle 10.30 con una escursione didattica sul tema della castagna, guidata dall’agronomo Gabriele Zeribelli, facendo tappa presso un castagno secolare e un antico metato — la classica struttura in pietra utilizzata tradizionalmente per l’essiccazione dei frutti —, partendo dall’Agriturismo Il Grillo.
Dalle 13 in poi, i partecipanti possono godere del pranzo a tema castagna prenotando direttamente presso uno dei due agriturismi. Un appuntamento gastronomico imperdibile, dedicato ai sapori della cucina montana e basato sulle ricette della tradizione locale (oltre che alla calorosa convivialità della tavola condivisa).
Dalle 14.30 la festa entra nel vivo nell’area mercatale di Giuncugnano, dove i prodotti tipici della cultura castanicola diventano i veri protagonisti del pomeriggio, all’insegna dello stare insieme. Accanto alle classiche mondine preparate con cura da “Le Mondine dell’Argegna“, i visitatori possono lasciarsi conquistare da prelibatezze artigianali: i caratteristici cian con ricotta e Nutella, i bomboloni, le frittelle, il vin brûlé e il punch caldo. Perfetti per esaltare i gusti dell’autunno, accompagnati da un vivace mercatino artigianale. In caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli, tutte le attività e i momenti di aggregazione si svolgeranno al coperto presso il circolo della compagnia.
Tra escursioni tra alberi plurisecolari, testimonianze della vita rurale, pranzi conviviali e il calore dei sapori tipici di un tempo, la manifestazione si conferma il fulcro della socialità a Giuncugnano. Grazie a una rete di collaborazioni sempre più forte tra associazioni, operatori e cittadini, l’evento prosegue il suo cammino di sviluppo. Dimostrando come le tradizioni e la forza della comunità possano diventare il motore vivo per la promozione, l’accoglienza e la vitalità di un territorio straordinario.




