Un viaggio tra storia, tradizioni e sapori autentici: è tutto pronto nel suggestivo centro storico di Vagli Sotto per la manifestazione “Il Cammino dei Liguri Apuani”, organizzata dalla Pro Loco di Vagli per sabato 11 luglio.
Il filo conduttore della manifestazione è rappresentato dagli antichi Liguri Apuani, il primo popolo che abitò queste terre e che ancora oggi rappresenta un importante riferimento culturale per la comunità locale. Il “cammino” non è solo una passeggiata tra stand gastronomici, ma un’esperienza immersiva che attraversa diverse epoche storiche, raccontando gli aspetti sociali, economici e culturali della popolazione vaglina. Un’evoluzione che, partendo dalle origini, arriva fino ai giorni nostri, intrecciando tradizioni e identità.
Dalle ore 19, i visitatori potranno intraprendere un percorso enogastronomico alla scoperta dei sapori tipici della Garfagnana, suddiviso in tappe tematiche legate alle diverse epoche storiche: Epoca Ligure Apuana: crostini con salsa rossa, lardo e salsa verde per un antipasto semplice e ricco di gusto; Epoca Romana: protagonisti i primi piatti con polenta incaciata e zuppa garfagnina, serviti in due punti distinti del percorso; Epoca Medievale: spazio ai secondi con fagioli e salsiccia e formaggi accompagnati da marmellate; Epoca Contemporanea: chiusura in dolcezza con torta di mele e cantucci con Vin Santo.
A rendere ancora più coinvolgente l’atmosfera contribuiranno numerosi momenti di intrattenimento distribuiti lungo il percorso: spettacoli di fuoco, sbandieratori, la Compagnia dell’Ariosto e rappresentazioni dedicate agli antichi mestieri contadini. Non mancherà infine uno spazio dedicato all’artigianato locale, con mercatini dove sarà possibile acquistare creazioni fatte a mano. La serata si concluderà in musica: nella parte finale del percorso sarà allestita un’area con DJ set, per ballare sotto le stelle e prolungare il divertimento fino a tarda notte.
Per garantire un accesso ordinato e sostenibile al centro storico, è previsto un servizio navetta attivo dalle ore 18:40 fino all’1:30, che permetterà a tutti di partecipare comodamente alla manifestazione.
Un appuntamento da non perdere, dunque, per chi desidera vivere Vagli Sotto in una veste unica, tra storia, gusto e convivialità.
vagli sotto
Vagli Sotto torna indietro nel tempo: arriva il “Cammino dei Liguri Apuani”
zona
Garfagnana